La SCA Windsor produit des légumes bio. Trois personnes assurent la production.

Un besoin d'accompagnement dans leur système de production et de vente en paniers, en se basant sur un calendrier de semis est proposé. En voici un exemple local : http://chezfredpotagerbio.blogspot.com/p/formations.html

Une recherche et une sensibilisation des mangeurs à ce mode de consommation permettra à la SCA de dégager un meilleur revenu et de rationaliser la commercialisation de leurs productions biologiques